martes, 28 de abril de 2015

PASTEL DE SALMON



Ingredientes para 4 personas

9 rebanadas de pan de molde sin corteza

200 gr de salmón

1 lata de pate de salmón

queso para untar

2 pepinillos

1 huevo cocido

leche

Humedecemos las rebanadas en leche y ponemos una primera capa, sobre la cual extendemos el pate de salmón. Colocamos una segunda capa, sobre esta extendemos el queso, el huevo duro lo laminamos colocándolo por encima y por ultimo el pepinillo también cortado en laminas. Colocamos la ultima capa de pan sobre la cual, untamos con mayonesa y adornamos con los filetes de salmón y unos trocitos finos de pepinillo.

Consejo

Si lo hacemos 24 horas antes de comerlo queda mas compacto y mas rico pues el pan se ha impregnado de todos los sabores de los ingredientes que le hemos puesto

pastel de salmon

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